Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

私の過去の食事と思ったことを残していきます

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2022-04-03から1日間の記事一覧

アクアパッツァの日

・アクアパッツァ ・サフランチーズリゾット ・コールスローサラダ YouTubeで割と有名なアクアパッツァの動画を観て作りたくなりました。プロのシェフが家庭でもマネできるように教えてくれる系のチャンネルはホントにありがたいです。 素材や道具、火力や絶…

こぼれ盛りの日

ある水産系の飲み屋のぶっかけ寿司こぼれ盛りというメニューです。 迫力もボリュームもあって味も美味しいです。 ボリューム感は日や店によってさじ加減が若干変わるみたいです。こちらでは計れないので実際どうなっているのかは分かりません。 でも正直ネッ…

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