・エビ餃子 ・肉野菜炒め ・お米 ・お味噌汁 ・和風サラダ ・カルーアミルク ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り 初夏ぐらいの写真です。 余った味噌汁と中華っぽいメニューを組み合わせた感じです。 中華系の料理ってメインディシュが１つに定まらな…

お寿司屋さんのお寿司です。 芽ネギ美味しいですよね。結構好きです。 回転寿司などではあまり見かけないので、見かけたらよく頼みます。 近所のスーパーに売ってるので、そのうち自宅でお寿司にして食べたいです。 この日は他にわさび巻きも食べました。 か…

・ウニとまぐろたたき丼 ・お味噌汁 ・マカロニサラダ ・ビール ・お茶 ウニです。 ふるさと納税の返礼品の塩水ウニなのでミョウバンの臭みもないし、とても美味しいです。 ウニだけだとご飯が埋まらないのでまぐろたたきも乗せています。 豪華でとても美味…

お寿司屋さんで〆に食べた白子です。 料理名は忘れました。 ご飯と出汁が入っていて、お茶漬けみたいな感じです。雑炊と言ったらいいのでしょうかね。分かりません。 白子の身、というのか分かりませんが身がしっかりしていて美味しそうですね。 でも大将が…

・ピーマンの肉詰め ・お米 ・豚汁 ・わかめときゅうりとカニカマの酢の物 ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り ・カルーアミルク 春頃の写真です。 ピーマンの肉詰めって気をつけてても分離しちゃったりして困りますよね笑 小麦粉を間に入れても分離…

ピザと紅茶です。 随分古い画像なのですが、なんだか美味しそうな画像を見つけたので。 あ、失礼しました、ピザじゃなくてピッツァでした。 スーパーに売ってる安いピッツァにチーズをアドしてます。 宅配ピッツァと違って薄いので、逆に食べやすいです笑 前…

・失敗したオムライス ・ツナサラダ この画像が何かと戸惑った方もいるかもしれません。 これはグロテスクなものでも、斬新な現代アートでもありません、オムライスです。 正確にはオムライスになれなかった卵とケチャップライスです。 ふわふわオムライスは…

海鮮丼です。 正確には生しらすと金目鯛丼ですかね。 しらすってなんとも言えない美味しさがありますよね。 風味というか食感というか。 味だけでいうと苦味が結構しますけど何故か美味しいですよね。 金目鯛も身がしっかりしてて美味しかったです。 でもこ…

・赤魚焼き ・カボチャの煮物 ・お米 ・お味噌汁 ・水菜サラダ 赤魚です。 赤魚ってどういう魚なのか私はよく分かっていません。 たまに買って食べます。 業務スーパーにも冷凍のものがありますが、それはそんなに美味しくはありませんでした。 赤魚自体は美…

・馬肉寿司 飲み屋さんで食べた一品です。 馬肉ってあったら頼みたくなりますね。 苦手な苦手かもしれませんが。 馬肉あるあるなのが、出された時にまだ凍ってるパターンですね笑 肉寿司の時はないので、どちらかと言うと馬刺しあるあるですけど。 この日の…

・シーフードトマトパスタ ・オニオンスープ ・パプリカとアボカドサラダ ・ブルーキュラソーのソーダ割り またまたワンパントマトパスタです。 トマト缶は本当に便利です。 トマト缶をベースにすれば、適当な具材を入れるだけでそれなりに美味しくなります…

写真は蟹味噌とタラバガニです。 他にもズワイガニ、毛ガニ、蟹味噌グラタン、焼かないタイプの蟹味噌なども食べています。 食べるのに夢中で写真を撮っていなかったか、ストレージから見つけられなかったか、他のビジュアルはありません笑 折角のカニだった…

・子持ちししゃも ・炊き込みご飯 ・お味噌汁 ・ほうれん草と卵炒め ・野菜と塩昆布の漬物 ししゃもは冷凍のものが業務スーパーにあったので買ってみました。 特に可もなく不可もなくという感じでした。普通に美味しいです。 たまに丸ごと食べられる魚を食べ…

結構昔の写真です。 海鮮系の飲み屋で飲んでいる時に撮りました。 全然ピントが合ってなくて残念ですね笑 でも美味しそうです。 こういう盛り付け方って私は家では全然しません。 そもそも家で刺身の盛り合わせを全然食べません。 でも氷とツマがあれば出来…

・牛丼 ・お味噌汁 ・野菜と塩昆布の漬物 ・和風サラダ ・お茶 牛丼です。 チェーン店の牛丼も安くて早いので結構お世話になりますが、最近だとそんなに安く感じません。 家で作るのは確実に安いです。個人的には味も凌駕しています。 最近は作っていないの…

・肉野菜炒め丼 ・オニオンスープ ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り これは夜ご飯です。 一人分の時は余り物を使って適当なものを作って食べていますね。 ご飯が残っていたので、丼にしています。洗い物も減らせますし。 豚肉、キャベツ、ピーマン…

・ほうれん草ときのことベーコンのパスタ ・オニオンスープ ・パプリカサラダ こう言う感じのパスタも安くて簡単で美味しいのでやりがちです。 ワンパンでペペロンチーノを作る過程の中で、ニンニクを火にかけた後にベーコンときのこを入れて、 水を入れる直…

休みの日のお昼ですね。 たまには宅配寿司や買ってきた寿司も食べます。 お寿司が食べたいけど外出したくない時はしょうがないですね笑 普通に食べるよりは割高になってしまいますが、クーポンがあるタイミングなら回転寿司くらいの値段で家で食べられるので…

・春雨冷麺 ・エビワンタン ・ポテトサラダ 夏の晩御飯です。 春雨を主食にしたくてやりました。 鶏むね焼豚、水菜、プチトマト、もやし、きゅうり、煮卵、キムチですね。 スープは覚えてませんがたぶん水とめんつゆとお酢を好みの味になるまで混ぜればでき…

外食ですね。 正しい料理名までは覚えてません。 ウニのムース的な何か、フォアグラのロッシーニ風、蟹のトマトクリームパスタでした。 他にも食べてますが撮影してません。 フレンチというと高級なイメージですが、この店では比較的安く味わえるとのことで…

・さば焼き ・お米 ・お味噌汁 ・大根サラダ さばの出現率非常に高いですね。 今朝もさばでしたのに笑 でも安くて簡単で美味しいので仕方がありませんね。 業務スーパーの冷凍サバは、謎に美味しいです。 何か知ってはならない秘密があるのでは、、と疑って…

・サバ缶アヒージョ こちらは外食ですね。 どこかの居酒屋で気になって注文した覚えがあります。 お店での値段は覚えてませんが、安くも高くもなかったと思います。 サバ缶自体も安いものは100円を切りますが、高いものは200円以上しますよね。 でもこれをお…

・ナスのトマトパスタ ・シーフードアヒージョ ・アボカドサラダ ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り ・抹茶ラテ たぶん夏頃のものです。全然記憶にありません。 パスタは、たぶん肉などは入っていません。ナスときのこを使っていますね。 ナスときの…

またお寿司です。 コースだったので他のものも食べています。 やはりお寿司が美味しくて好きなので外食はお寿司率高いです。 比較的高めのお店って、醤油が塗ってあったりと、お客に食べて欲しい味が決まっていることが多いですよね。 昔、大将が「こちらは…

・お好み焼き ・野菜と塩昆布の漬物 ある日の夜ご飯です。 キレートレモンが写ってますが気にしないでください笑 お好み焼きは美味しそうに撮れているので笑 お好み焼きも色々種類があると思いますが、これがスタンダードなのかどうかは分かりません。 普通…

・焼き鳥 ある日の晩御飯というか晩酌です。 たぶんお昼をしっかり食べた日とかです。 焼き鳥屋さんで買ったものなので種類も豊富ですし美味しかったです。 こうしてお皿に並べればとっても美味しそうですよね。 私は特に、レバー、ぼんじりが好きです。 串…

・パエリア ・クラムチャウダー ・カプレーゼ ・シーフードカルパッチョ風サラダ ・赤ワイン ホットプレートで豪華なものを作りたくて作りました。 あと全体的に海鮮メインです。 ホットプレートで作るパエリアはネットで調べて作っています。 そもそもこう…

・鰻重 ・肝吸い うなぎです。 美味しいですけど高いので滅多に食べられませんね。 スーパーで売ってるものであったり、牛丼チェーン店にあるようなうなぎって特に好きでもなかったんですが、 ちゃんとしたお店のものは流石に美味しいですね。 でも蒲焼きし…

・親子丼 ・きのこのお吸い物 ・大根とろとろ煮 ・明太しらたき 鍋をいっぱい使いますが、割と簡単で安い料理です。 親子丼は、鶏胸肉を使って節約しています。 塩麹に漬け込んだり、ゆっくり火にかければ柔らかいです。 もも肉には勝てませんが。 卵、玉ね…

・炙りマシュマロ これはおやつです。美味しいですね。 炙りマシュマロという呼び方は適当に思いつきましたが、普通はなんと呼ぶものですかね。 炙ると中はとろっとするのに外はパリっとするのがいいですよね。 パリっというか、クシャっというか、ふわっと…