Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

私の過去の食事と思ったことを残していきます

MENU

主食:パスタ

トマトパスタの日

・トマトパスタ ・コーンスープ ・ポテトサラダ このトマトパスタはしめじと玉ねぎが入っていることを視認できますが、他に何が入っているか覚えていません笑 ベーコンかサバ缶だと思います。 たぶんサバ缶です笑 トマト缶とサバ缶は便利ですね。 サバ缶以外…

牛ステーキの日

・牛ステーキ ・シーフードアヒージョ ・シーフードカルパッチョ風サラダ ・きのことベーコンのパスタ 全体的に豪華ですね。 おうちで牛ステーキです。 ステーキ用の牛肉はやはり美味しいですね。 値段はしますが食べ応えがあります。 流石に家にステーキ用…

ナポリタンの日

・ナポリタン ・たこの唐揚げ ・シーフードアヒージョ ・サーモンとアボカドのサラダ ・たことサーモンの刺身 ・赤ワイン かなり昔の写真です。 ナポリタンの日というタイトルにしましたが、ナポリタンは他のメニューを決めてから合わせにいったと思います。…

すき焼き風パスタの日

・すき焼き風パスタ ・冷製コーンスープ ・フライドポテト ・冷しゃぶサラダ ・生卵 当時、白菜の有効な使い方を知らずに困った末作った和風パスタです。 少しネットで調べましたがすき焼きを作る感覚で味付けすれば大丈夫です。 普通に美味しかったです。 …

ナポリタンの日

ナポリタンです。 晩御飯がこれ単体であった訳ではないのですが、他の料理も写った写真を自分で見つけられませんでした笑 でもこのナポリタンが美味しそうなので投稿してます。 殆ど生のプチトマトと粉チーズが綺麗ですよね。 あとピーマンだけでなくパプリ…

ハンバーグプレートの日

・ハンバーグ ・ナポリタン ・フライドポテト ・ポテトサラダ ・オニオンスープ ・メロンクリームソーダ 一皿に乗せると楽でいいです。 一品毎の分量も少なく済むのも良いです。 このハンバーグは私の記憶によるとセブンイレブンで買っています。 捏ねるのが…

和風パスタの日

・和風パスタ ・味噌汁 ・和風サラダ ・カルーアミルク ・マリブコーク ランチョンマットがしわしわです。 最近は乾燥機かけずに目一杯引っ張って干してるのでマシになってます笑 和風パスタですね。醤油やめんつゆで味付けしたと思います。オリーブオイルと…

大盛りナポリタンの日

大盛りナポリタンです。 喫茶店とかでありがちな気がします。 せっかくなので大盛りにしていますが、物凄い量ですね。 やはりお店のナポリタンは美味しいです。 麺がごん太で味がしっかりしていて旨味がガツンときます。 おうちで作るときもなるべくこれに近…

グラタンの日

・グラタン ・ポトフ ・サラダプレート かなり昔の画像なので詳細は殆ど記憶にないです。 グラタンの具は確か鶏肉、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーです。 市販のマカロニグラタンを使っていました。 ポトフは玉ねぎとウィンナーが確認できます。 味はコンソメ…

ナスのミートソースパスタの日

・ナスのミートソースパスタ ・冷製コーンスープ ・生ハムサラダ ・メロンクリームソーダ 夏の写真です。 ナスのミートソースパスタです。 ナスとミートのソースのパスタです。 最近こういう表記の違いが気になります。 更にはミートソースとボロネーゼの違…

シーフードトマトパスタの日

・シーフードトマトパスタ ・オニオンスープ ・パプリカとアボカドサラダ ・ブルーキュラソーのソーダ割り またまたワンパントマトパスタです。 トマト缶は本当に便利です。 トマト缶をベースにすれば、適当な具材を入れるだけでそれなりに美味しくなります…

ほうれん草ときのことベーコンのパスタの日

・ほうれん草ときのことベーコンのパスタ ・オニオンスープ ・パプリカサラダ こう言う感じのパスタも安くて簡単で美味しいのでやりがちです。 ワンパンでペペロンチーノを作る過程の中で、ニンニクを火にかけた後にベーコンときのこを入れて、 水を入れる直…

フレンチの日

外食ですね。 正しい料理名までは覚えてません。 ウニのムース的な何か、フォアグラのロッシーニ風、蟹のトマトクリームパスタでした。 他にも食べてますが撮影してません。 フレンチというと高級なイメージですが、この店では比較的安く味わえるとのことで…

ナスのトマトパスタの日

・ナスのトマトパスタ ・シーフードアヒージョ ・アボカドサラダ ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り ・抹茶ラテ たぶん夏頃のものです。全然記憶にありません。 パスタは、たぶん肉などは入っていません。ナスときのこを使っていますね。 ナスときの…

クリスマスのパスタ、アヒージョ

・きのことほうれん草の豆乳クリームパスタ ・シーフードアヒージョ ・バゲット 先日投稿したクリスマスディナーのうち、こちらについてです。 火を使ったのはこれらだけです。 パスタとアヒージョをほぼ同時に作り、火にかけている間に別の料理をするという…

クリスマスディナーの夜

・バーベキューチキン ・カプレーゼ ・リースサラダ ・ツリーサラダ ・きのことほうれん草の豆乳クリームパスタ ・コーンスープ ・シーフードカルパッチョ ・シーフードアヒージョ ・バゲット ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・ショートケーキ 気合の入…

ナポリタンの日

・ナポリタン ・カブの豆乳スープ ・サラダ 手抜き、節約だけど満足できる献立です。 このナポリタンはワンパンで作ってます。 安くて簡単で美味しいのでいつも大量に作ってます。 作り方は、フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、ウィンナー、塩胡…

カルボナーラの日

・カルボナーラ・グリルチキン・オニオンスープ・豆腐とトマトのサラダ・赤ワイン 記憶が定かではないですが、春頃の写真です。まだ写真の撮り方も配膳も極めて甘いですね笑 カルボナーラは普通に作ってます。パスタを茹でながらベーコン焼いて玉ねぎ焼いて…

サバ缶トマトパスタの日

・サバ缶トマトパスタ・オニオンスープ・サラダ・赤ワイン 確か、先日のすき焼きの時の赤ワインの続きです。パスタは安くて簡単で美味しいですね。しかも今回は缶詰しか使ってない上にワンパンです。超節約、超簡単。 カットトマト缶1つ、サバ缶1つ、赤ワイ…

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