冷蔵庫の余り物をただ炒めました笑
特に夕飯とかでもなく、余り物処理です。
でも意外と美味しくできたので、こういうのもアリなんだというのを私の記録として刻みます。
入っているのは、
じゃがいも、にんじん、ブロッコリーの芯、ベーコン、たまねぎ、ニンニク、マッシュルームです。
味付けも適当で、バター、塩胡椒、ワイン、ソースやケチャップを入れています。
その場で味をみてこれ美味しそうだな〜と調味料を適当に入れてます。
ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、ケチャップ辺りが入っているのがかなり重要な気がします。
美味しかったです。
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