・棒棒鶏風サラダ 棒棒鶏風サラダです。 棒棒鶏の定義がよく分かっていないので、風としておきます。 いつものように鶏むね肉をブライニングし、炊飯器による低温調理でサラダチキンにしています。 なのでサラダですねこれは笑 celery.hatenablog.com あとは…