Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

私の過去の食事と思ったことを残していきます

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軽食

チリソース春雨の日

余っているスイートチリソースは生春巻き以外の使い道が思い当たらないのですが、海老や春雨に合いそうだと思い、かけて食べてみました。 合うかどうかで言うと、合うとは思いますがあんまり美味しいとは思いませんでした笑 チリソースは美味しいです笑 海老…

サラダチキンの日

サラダチキンとブロッコリーです。 筋トレとかダイエットとかする方が良く食べてそうなメニューですね笑 しなくても高タンパク低カロリーなのはありがたいですね。 しかも安い。 それにしてもぷりぷりジューシーでとても美味しいサラダチキンが出来て感動し…

トマトスープの日

野菜たっぷりのトマトスープを作りました。 玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、しめじが入ってます。 トマトはトマト缶ではなく生のトマトを使用しています。 湯むきは面倒なのでしてません。 荒めにカットして煮込んでるだけです。 赤ワイン、塩胡椒、コンソメ…

サフランライスの日

いつかのサフランライスをお昼に食べてます。 天気が良かったので写真を撮りました。 うっすら味をつけているのと、サフランの風味で美味しいです。 話は変わりますが、業務スーパーでポップコーンを買おうと思ったら、 業務スーパーにポップコーンがありま…

ベーコンエッグバーガーの日

セルクルで固めた卵が可愛くて、ベーコンエッグバーガーを作りたくて、しかしイングリッシュマフィンもバンズもなくて、食パンで代用しました。 celery.hatenablog.com 案外見た目いいですよね。 いけてますよね。 焼いて重ねるだけなので大した手間もかかり…

ティラミスの日

以前投稿したコストコの超大型ティラミスです。 celery.hatenablog.com ミントと松ぼっくりをトッピングしてクリスマスケーキとして食べました。 しれっと盛り付けましたが量多いです。 トッピングは本物の松ぼっくりではなくチョコフレークで作った偽松ぼっ…

シュトーレンの日

いただいたシュトーレンです。 美味しいんですよねいつも。 パン作りって一切やったことないのですが、普通にご家庭でやってる人は凄いですよね。 とても大変そうなイメージです。 ちなみにこれはクリスマスの時期でした。 クリスマスの楽しみの一つになって…

ポップコーンの日

ただのポップコーンです。 節分なのでポップコーンを撒きます。 このバケット良いですよね。 映画館みたいです。 前にも投稿したことありましたっけ。 ありませんでしたね。 地味に使ってるのですがお披露目はお初です。 溢れるほど入れてみました。 このバ…

ハツの塩焼き

この前、鶏レバーを処理したときのハツです。 量はないのでこれだけ焼いておまけみたいな感じにしました。 なんだかんだレバーと同じく初挑戦です。はい。ハツ挑せ… celery.hatenablog.com フライパンに油をひいて塩胡椒をかけて焼きました。 盛り付けて七味…

ヨーグルトの日

ある朝のヨーグルトです。 蜂蜜をかけています。 ただそれだけです。 私は腸が弱いので、なんとかしようとヨーグルトを食べたりヤクルト及び乳酸菌飲料を飲んでみたりしてますが、あまり効果は実感できません。 まず最初に試したのは、ヤクルトより安い乳酸…

アイスの日

30日ですが、31です。 31って、なんて書いたら良いですかね。 サーティーワン?バスキンロビンス?BR? 31で良いみたいですね。 ちなみにバスキンロビンスは1人のフルネームではなく、バスキンさんとロビンスさんの2人で創設しています。 31というのは1ヶ月=…

フレンチトーストの日

気分的にフレンチトーストでした。 あと食パン、牛乳、砂糖、卵、バターが揃っているかどうかですね。 バニラエッセンスもメープルシロップもうちにはなく、蜂蜜も固まってるのでその辺りは使ってません笑 アイスを載せて食べました。 甘くて美味しかったで…

バタークッキーの日

ホケミで作ったバタークッキーです。 ネットで調べて作りました。 結構簡単で意外と美味しいです。 〜材料〜 ・ホットケーキミックス 150gまたは1.5カップ ・バター 80gまたは大さじ6〜7 ・砂糖 20gまたは大さじ2〜3 〜作り方〜 ①バターをレンジで10秒ほど温…

炒飯の日

ネギ塩豚カルビ丼を作った際、フライパンに残った脂とネギ塩を使って作ったものです。 卵とネギを炒めて、お米を入れて炒めて、適当に味を整えて完成です。 フライパンが綺麗になるし、余り物の処理もできるので良いソリューションです。 celery.hatenablog.…

ミネストローネの日

Amazon Prime Video広告リンク※クリックするとリンク先に 移動しますで映画を観ながらお菓子でお腹が膨らんでしまったので、軽くスープだけ食べました。 具材はセロリ、パプリカ、ほうれん草、サバ缶、トマト缶です。 ローリエと赤ワインで風味付け、塩胡椒…

納豆トーストの日

小腹が空いたので納豆トーストです。 パンに納豆、マヨネーズ、チーズ、胡椒を載せて焼くだけです。 簡単で美味しいですね。 でも納豆を混ぜるときに箸を使うのがネックですね。 あと食べにくいです笑 納豆が独立した動きをします笑 でも美味しいです。 パン…

オニオングラタンスープの日

・オニオングラタンスープ 電子レンジで作ったオニオングラタンスープです。 かつて投稿した鍋ごとの写真より綺麗ですね。 celery.hatenablog.com ちゃんとやるとこうなります笑 残り物のオニオンスープにパンとチーズを入れてレンチンし、胡椒をかけて簡単…

ポップコーンの日

プロジェクターで映画を見ながらポップコーンです。 ポップコーンはお安い間食にちょうど良いです。 あるいはこれでお腹を膨らませるのもいいと思います。 ポップコーン用の豆は大きめのスーパーなら安く売っているので、手軽に使えます。 調理も豆がポンポ…

りんごの日

りんごです。 どちらかというと苦手です。 果物全般が苦手なのですが、家庭の事情でりんごを浴びせられてきた結果、食べられるようになっています。 なんとなく身体に良さそうなのと、果物の中でも食べやすい、買いやすいという理由で今でも朝に食べることが…

ティラミスの日

この写真はフォアグラの日の写真ですね。 celery.hatenablog.com ふとフォルダを見返しているとティラミスの写真が見つかりました。 私はたぶんケーキの中ではティラミスが一番好きですね。 レストランにティラミスがあったらとりあえず食べる可能性が高いで…

パンケーキの日

パンケーキです。 かなり昔の写真ですが、フォルダを見返していたら中々迫力があったので投稿します。 お店のパンケーキってもの凄くふわふわで美味しいですよね。 見た目の量は凄まじいですが、空気が多いので案外食べ切れます。 そしてもの凄く甘いです。 …

ヨーグルトの朝

・ヨーグルト ・蜂蜜 ・ソイミルクティー 秋頃の休日の朝食です。 ヨーグルトに蜂蜜をたっぷりかけて食べるのが好きです。 でも毎日食べるということはありません。 毎日食べるならカスピ海ヨーグルトとかにして複製した方が安上がりです。 ヨーグルトをちょ…

ピザの日

ピザと紅茶です。 随分古い画像なのですが、なんだか美味しそうな画像を見つけたので。 あ、失礼しました、ピザじゃなくてピッツァでした。 スーパーに売ってる安いピッツァにチーズをアドしてます。 宅配ピッツァと違って薄いので、逆に食べやすいです笑 前…

馬肉寿司の日

・馬肉寿司 飲み屋さんで食べた一品です。 馬肉ってあったら頼みたくなりますね。 苦手な苦手かもしれませんが。 馬肉あるあるなのが、出された時にまだ凍ってるパターンですね笑 肉寿司の時はないので、どちらかと言うと馬刺しあるあるですけど。 この日の…

サバ缶アヒージョの日

・サバ缶アヒージョ こちらは外食ですね。 どこかの居酒屋で気になって注文した覚えがあります。 お店での値段は覚えてませんが、安くも高くもなかったと思います。 サバ缶自体も安いものは100円を切りますが、高いものは200円以上しますよね。 でもこれをお…

焼き鳥の日

・焼き鳥 ある日の晩御飯というか晩酌です。 たぶんお昼をしっかり食べた日とかです。 焼き鳥屋さんで買ったものなので種類も豊富ですし美味しかったです。 こうしてお皿に並べればとっても美味しそうですよね。 私は特に、レバー、ぼんじりが好きです。 串…

炙りマシュマロの日

・炙りマシュマロ これはおやつです。美味しいですね。 炙りマシュマロという呼び方は適当に思いつきましたが、普通はなんと呼ぶものですかね。 炙ると中はとろっとするのに外はパリっとするのがいいですよね。 パリっというか、クシャっというか、ふわっと…

クリスマスのケーキ

・ケーキ 先日投稿したクリスマスディナーのうち、ケーキについてです。 スポンジ生地もホイップクリームもフルーツもシュガーパウダーも買って、トッピングするだけで作っています。 フルーツは苦手なので当然ですが、甘いものもそこまで食べないので、ケー…

シュトーレンの日

・シュトーレン クリスマスの時期はシュトーレン食べたりしますよね。 朝やおやつに食べてます。美味しいので好きです。 こちらはドライフルーツもナッツも入っていて美味しかったです。 フルール嫌いですが、こういうドライフルーツは美味しいです。 日本で…

おしるこの朝

・おしるこ おはようございます。 寒い休日の朝、おしるこで暖まります。 こちらはこしあんとお餅と水をレンチンしただけです。 分量は適当で大丈夫です。あんこが濃くてもあんこ餅に漸近するだけで、 お湯もあんこも後から足して混ぜれば調整可能ですし。 …

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