この頗る適当なレシピの何がいいかって、安くて簡単なことですが、 名前が可愛いのもあります笑 【材料 適量】 ・ちくわ ・こんにゃく ・塩 ・味の素 ・みりん ・醤油 ・唐辛子 ・サラダ油 【作り方】 ①こんにゃくをお湯で洗う ※臭いが気になる方は下茹でし…

市販のたらこパスタソースを使った、料理と言えるのかギリギリの適当レシピです。 レシピとしてわざわざ記す意味あるんですかねこれ笑 それでこそ適当レシピですね笑 【材料】 ・たらこパスタソース ・しらたき 【作り方】 ①したらきを洗う ②しらたきを沸騰…

ワカメとカニカマときゅうりの酢の物を無理やり略してます。 超簡単で説明も超適当ですが、なんとかなります。 【材料 ※適量】 ・乾燥ワカメ ・カニカマ ・きゅうり ・カンタン酢 ・七味 【作り方】 ①ワカメを水につけて戻す ②きゅうりを千切りにする ③カニ…

ゆかりのふりかけを使用した、 ワンパンでできる簡単パスタです。 【材料】 ・パスタ 1人分 ・オリーブオイル 大さじ2 ・おろしニンニク 約2g ・ゆかり 約4g ・梅肉チューブ 約6g ・鰹節 適量 【作り方】 ①フライパンでお湯を沸かし、パスタを茹で、表示の1…

【材料 2〜3人分】 ・ブロッコリー 約100g ・シーフードミックス 約75g ▼調味料 ・クレイジーソルト 約15振り(約1g) ・バジル 約30振り(約1g) ・ExVOO 大さじ2 ・バルサミコ酢 約5滴 ・粉チーズ 適量 【作り方】 ①ブロッコリーを茹でて冷ましておく ※普通に…

【材料】 ・米 3合 ・塩 小さじ1.5 ・料理酒 小さじ4 ・みりん 小さじ4 ・乾燥ワカメ 6g 【作り方】 ①お米を研ぎ、調味料を全て入れる ②水を規定の線まで入れて吸水させた後、炊く ③乾燥ワカメは細かく砕いて水で戻し、水をきっておく ④炊けたお米とワカメを…

・ゆかりパスタ ・ミニサラダ 以前投稿した、ゆかり、梅肉、鰹節を使用した激安お手軽パスタです。 当然ワンパンです。 celery.hatenablog.com 改めてゆかりと梅肉を購入したので作りました。 ワンパンでパスタを茹でて、そこにExVOO、ニンニクチューブを入…

ノンフライヤーレシピです。 【材料 全て適量】 ・鶏もも肉 ・小麦粉 ・片栗粉 ▼下味 ・醤油 ・酒 ・おろし生姜 ・おろしニンニク 【作り方】 ①鶏もも肉を1/6枚ずつに切る ※筋など気になる場合は取り除く ②チャック付きの袋に鶏もも肉と下味の材料を入れ、軽…

これをもはやレシピとは呼べないのでは… というくらいいい加減で適当ですが、ドレッシングがないときなど、ズボラな私には役に立ってます。 【材料】 ・レタス ・ベーコン ・卵 ▼ドレッシング ・マヨネーズ ・粉チーズ ・黒胡椒 【作り方】 ①レタスは洗って…

私は三つ葉を余らせがちなので、三つ葉消費レシピには救われています。 【材料 全て適量】 ・三つ葉 ・海苔 ・めんつゆ ・ごま油 お好みで ・ツナ ・白ごま ・味の素 【作り方】 ①三つ葉を適当な長さに切る ②三つ葉を500W30秒ほどレンチン ③材料を全て混ぜて…

ねぎとろと言ってますがまぐろたたきなので嘘です。 でも語呂の関係でねぎとろと言わせてください笑 【材料】 ・まぐろたたき ・卵黄 ・米 ▼タレ 分量は目安 ・醤油 大さじ２ ・砂糖 大さじ１ ・酒 小さじ２ ・ごま油 大さじ１ ・コチュジャン 小さじ１強 ・…

お餅のシーズンですね。 簡単すぎるので、とにかくのんびりしたい年末年始にぜひ。 【材料】 ・切り餅 1~2個 ・こしあん 適量 ・水 適量 ※あん：水は質量比1：1くらいですが、好みで自由に変えられます 【作り方】 ①材料を全てお椀に入れる ②餅が柔らかくな…

ノンフライヤーで案外簡単かつヘルシーかつ美味しく出来ます。 とはいえやること多いので多少面倒ですが、それに見合う美味しさだと思います。 〜チキン編〜 【材料 2人分】 ・鶏もも肉 2枚 ・小麦粉 適量 ▼材料A ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・おろし生姜 …

またカボチャ！？もうカボチャ星人かも知れません カボチャを使いたいけどメニューをちょっと洋風に寄せたい時、ネットで調べたレシピを参考にしました。 【材料】 ・カボチャ 1/4個 ・塩 小さじ1/3 ・コンソメ 小さじ1/2 ・バター 10g ・水 適量 【作り方】…

【材料】 ・カボチャ 1/4個 ▼A ・砂糖 小さじ1~3 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・水 適量(カボチャが半分浸かる程度) 【作り方】 ①カボチャのタネとワタをスプーンで取り除き、一口サイズにカットする ※硬くて切りづらい場合はラップを巻い…

【材料 全て適量】 ▼Aの材料 ・大根 ・砂糖 ・醤油 ・鰹出汁の素 ・昆布出汁の素 ・水 ・ひき肉 ※合い挽きか豚 ・水溶き片栗粉 【作り方】 ①大根は輪切りにし、皮剥きと面取り後、両面に1~cmくらいの十字の切れ込みを入れる ②大根を下茹でした後、湯切って30…

元々はネットでみかけたレシピですが、私が更に手を抜いて適当化しています。 レンチンのみで、調理器具も少ないのでかなり楽です。 【材料】 ▼材料A ・豚ひき肉 適量 ・豆腐 1丁 ・ねぎ 適量 ・鶏がらスープの素 適量 ・醤油 少量 ・おろし生姜 適量 ・卵 1…

適当具合が増してる気がします笑 とにかく楽に作りたい気持ちが溢れています。 【材料 2人分】 ・カブ 2個 ・カブの葉 2個分 ・水 約200mL ・豆乳 約200mL ・塩胡椒 適量 ・コンソメ 適量 【作り方】 ①カブをよく洗って皮ごと適当なサイズに切る ②カブの葉も…

正しい名はまだ分かりません。 グリルチキンというのかグリルドチキンというのか。。。 ノンフライヤーで鶏もも肉を調理するだけです。 【材料】 ・鶏もも肉 ・パン粉 ・塩胡椒 ・ハーブミックス ・好みの香辛料 【作り方】 ①鶏もも肉にフォークなどで穴を空…

ノンフライヤーを使って細かいことを気にせず適当に作れます。 【材料】 ・舞茸 1パック ・塩 適量 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 【作り方】 ①舞茸ほぐした後、水分を軽く拭き取り、塩を塗す ②片栗粉を塗す ③サラダ油をつける ※スプレーを使うか、適当な容…

適当なのであまり細かいことは気にしてません。 【材料 2~3人前】 ・冷凍シーフードミックス 適量 ・冷凍ブロッコリー 2~3個 ・ミニトマト 2~3個 ・オリーブオイル 適量 ・ニンニク 2片 ・乾燥唐辛子 2本 ・アンチョビペースト 2~3cm 【作り方】 ①スキレット…

サバ缶トマトパスタ ※適当レシピなので感覚を頼りにしてください 【材料 2~3人前】 ・パスタ 人数分 ・水 適量 ▼材料A ・サバ缶 1缶 ・カットトマト缶 1缶 ・ローリエ 1~2枚 ・赤ワイン 大さじ3程 ・塩胡椒 適量 ▼お好みで ・オリーブオイル 適量 ・粉チーズ…

塩昆布とツナの炊き込みご飯 【材料】 ・米 3合 ・ツナ缶(油漬) 1缶 ・塩昆布 約40g 【作り方】 ①米を研ぐ ②お釜に材料を全て入れる ※ツナ缶は油ごと ③規定の線まで水を入れる ④炊飯器で普通に炊く 簡単でとても美味しいです。 celery.hatenablog.com celery…