ゆかりパスタの日
・ゆかりパスタ
・ミニサラダ
以前投稿した、ゆかり、梅肉、鰹節を使用した激安お手軽パスタです。
当然ワンパンです。
改めてゆかりと梅肉を購入したので作りました。
ワンパンでパスタを茹でて、そこにExVOO、ニンニクチューブを入れて強火で炒め、梅肉チューブとゆかりを和え、鰹節をのせて完成です。
分量は一人分で大体以下のような感じです。
・ExVOO 大さじ2
・ニンニクチューブ 2g
・梅肉チューブ 6g
・ゆかり 4g
・鰹節 適量
大体これくらいでした。
でも目分量で大丈夫です笑
梅肉がかなり良い味出してます。
好きな方はたっぷり入れて良いと思います。
ゆかりに限らずあらゆるふりかけとチューブを使って簡単にパスタの味付けができそうですね。
ふりかけ＆チューブパスタって感じですね。
ふりチューバーです、こんにちは。
美味しかったです。
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