適当レシピ：ブロッコリーとシーフードのバジルサラダ
【材料 2〜3人分】
・ブロッコリー 約100g
・シーフードミックス 約75g
▼調味料
・クレイジーソルト 約15振り(約1g)
・バジル 約30振り(約1g)
・ExVOO 大さじ2
・バルサミコ酢 約5滴
・粉チーズ 適量
【作り方】
①ブロッコリーを茹でて冷ましておく
※普通にサラダ用に茹でればOK
②シーフードミックスは解凍またはレンチンして火を通し、水気を切り冷ましておく
※ものによりますが火が通っていればOK
③材料全てを混ぜて完成
かなり簡単で美味しいです。
ブロッコリーは私は冷凍してたりするので、その場合はシーフードミックスと一緒にレンチンしてます。
粉チーズはお好みで大丈夫ですが入れた方が美味しいです。
クリームチーズにすると尚美味しいです。
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