適当レシピ:こんちくわ
この頗る適当なレシピの何がいいかって、安くて簡単なことですが、
名前が可愛いのもあります笑
【材料 適量】
・ちくわ
・こんにゃく
・塩
・味の素
・みりん
・醤油
・唐辛子
・サラダ油
【作り方】
①こんにゃくをお湯で洗う
※臭いが気になる方は下茹でしてください
②ちくわとこんにゃくを一口サイズにカット
③油をひいたフライパンで②を炒める
④焼き色がついたら調味料を全て入れて少し炒めて完成
分量測ってないので調味料は全て適量です。
ちくわだけでも美味しいので、しょっぱくならなければ大丈夫です。
かなり少なめでいいと思います。
塩とか要らないかもしれません笑
お好みでおろしニンニクを入れたり、ネギをかけたりすると良いと思います。
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