・ほっけ ・あん肝 ・白子ポン酢 ・枝豆 ・白菜と塩昆布の和え物 あん肝と白子を家で食べたくて作りました。 時期的にはあん肝や白子をスーパーでよく見かける1月ごろでした。 ほっけは焼いただけです。 美味しいです。 あん肝は作り方を事前によく調べまし…

・炊き込みご飯 ・味噌汁 ・キャベツとひき肉の炒め物 ・白菜と塩昆布の和え物 ・トマトとブロッコリー 実質、残り物処理の日です。 炊き込みご飯だけはたぶん、物足りなさを埋めるために作りました。 炊き込みご飯はにんじん、サバ缶に醤油や出汁などを加え…