かにしゃぶの日

またまた蟹しゃぶです。

しかもたっぷり、そして美味しいものを頂きました。

蟹しゃぶの準備も手慣れてきたもので、蟹しゃぶからの鍋という流れも定着してきてます。

何度食べても美味しいですね。

生で食べられるものなので、生で食べたりもします。

それも美味しいです。

生で食べるなら特に、ハサミの部分の太い肉がブワッとしていて美味しいと思います。

それ以外はしっかり火を通した方が個人的には好ましいですね。

celery.hatenablog.com

美味しかったです。

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