牛丼の日
・牛丼
・お味噌汁
・野菜と塩昆布の漬物
・和風サラダ
・お茶
牛丼です。
チェーン店の牛丼も安くて早いので結構お世話になりますが、最近だとそんなに安く感じません。
家で作るのは確実に安いです。個人的には味も凌駕しています。
最近は作っていないのでレシピは忘れていますが、ネットで調べてそれより少し薄めに作るか、醤油、砂糖、みりん、酒、出汁を入れて味をみて調整すれば、大体美味しくなるので大丈夫です。
具材はいつも牛肉と玉ねぎとシンプルにしています。
牛肉はスーパーで牛丼用とか張ってあるものを買うことが多いです。
しかし鶏や豚の方が安いので、家ですら牛丼を食べる機会は減っています笑
お味噌汁は具が写ってませんがたぶんなめこです。
サラダにワカメと豆腐を使っているので、流石に被せてないと思います笑
野菜と塩昆布の漬物はいつも通りですね。余った野菜も使えちゃうので便利です。
美味しかったです。
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