・カルボナーラ
・タラのミネストローネ
・サラダ
牛乳があったので、生クリームはないけど頑張って作りました。
カルボナーラの作り方は詳しくないですが、ちゃんと美味しいカルボナーラになりました。
温泉卵失敗してますけどね。
ミネストローネはタラ、玉ねぎ、セロリを入れてます。
あとは白ワインやコンソメやローリエやらでどうにかなってます。
タラの風味を殺してしまってますが、微かに漂います。感じます。
美味しいです。
ミネストローネならぬラタトゥイユならぬタラトゥィユでしょうか。
美味しかったです。
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