ホタテまぐろたたき丼の日

・ホタテまぐろたたき丼

・味噌汁

・白子ポン酢

・コールスローサラダ

今日は海鮮まみれの日です。

ホタテはふるさと納税のもので、かなり大きいです。まぐろたたきはいつもの業務スーパーのものです。

酢飯にはしていません。

これでお店のものよりも量がかなり多くて安いです。

味噌汁は大根の味噌汁です。

4日前くらいの残り物ですが、ちょこちょこ加熱してたので大丈夫でした。

毎日加熱したら何日くらい持つのでしょうね。

そんなに長く保たせたいことなどないとは思いますが笑

白子ポン酢も美味しいです。やはり冬はスーパーで見かけると食べたくなります。

一口サイズにカットして茹でて冷やしてポン酢をかけてます。

とっても濃厚で美味しいです。

コールスローは白菜が安い時期だったので白菜を使っています。

海鮮が豪華ですが、お店で食べたり買ったりするのと比べると、恐らく1/2〜1/4くらいの値段で食べられてると思います。なのでおうちごはんはやはり節約になりますね。

美味しかったです。

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