ペッパーランチの日 - Celery's Meal Diary 〜セロリの食事日記〜

この他にコールスローサラダとコーラを摂取しています。

私はお店やフードコートでペッパーランチを食べたことがありません。そもそもペッパーランチとは料理名なのか、お店の名前なのかよく分かっていません。一度だけBrunoでペッパーランチをやったことがあるので、その薄らとした記憶で作りました。

そのため、今回はペッパーランチになりきれていない模様です笑

作ろうと思った理由は、成型肉が余っている、コーンが余っているの2点です。

成型肉はサイコロステーキみたいなものですね。これは本物の牛肉と比較するとやはりケミカル感があるので、ジャンキーな感じで食べるのが向いていると思っていました。

本物のペッパーランチは、普通に生の牛肉を使うらしいですね。フードコートでも生のまま熱々の鉄板に乗ったものが提供されると知って驚愕です。

今回のジェネリックペッパーランチはなんだかんだで美味しいですが、今度作るときは成型肉でない生の牛肉を使います。勿体ない気もしますが美味しそうですね。

美味しかったです。