7月のお気に入り
7月の投稿の中で気に入ったものを挙げます。
・よだれ鶏
よだれ鶏擬きですが、美味しいです。
鶏むね肉のこれなんていうか分かりませんが、柔らかくて脂っこくなくて本当に美味しいですし、作りやすいと言うのも良いです。
・カレーライス
ただの家庭的なカレーですが、個人的にはバーモンドカレーの美味しさへの気付きがありました。
またこの頃、温泉卵も安定して美味しいく作れていますね。
・サバの味噌煮
弥彦味噌が美味しいのでハマっていますね。
サバの味噌煮はとても美味しくできたので特に印象的です。
サバ系の料理の中では今のところ1番かもしれません。
・鶏の唐揚げ
チキン南蛮と殆ど同じですが、ノンフライヤーで美味しくできました。
特に脂っこくなくて食べやすいことが印象的です。
簡単なので今後もリピートすると思います。
彩りなどでチョイスしてないので、見た目のインパクトには欠けるかもしれませんが、美味しかったり作りやすかったりなど印象的でした。
美味しかったです。
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